Italien wird oftmals mit Olivenöl direkt verbunden. Denn Olivenbäume werden in Italien angebaut und ebenso geerntet. So prägen sie auch die Landschaft Liguriens. Um das italienische Flair auch in die eigenen vier Wände zu bekommen, kann man wunderschöne Olivenbäume im Kübel pflanzen.
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Ach wär doch schon wieder Urlaubszeit…
Unser Nachbarland Italien ist Sommer wie Winter ein beliebtes Urlaubsziel, da es so einfach mit dem Auto oder nach einer kurzen Flugzeit, bequem im Flieger zu erreichen ist. Daher ist für viele Deutsche Italien zur zweiten Heimat geworden.
Nudeln selber machen
Frisch aus dem Italien Urlaub
in Ligurien zurück habe ich gleich mal Nudeln selbst gemacht. Dazu wollte ich eigentlich mein im Urlaub gekauftes Tagliatelle-Nudelholz verwenden, bin dann aber doch auf die alt bewährte Nudelmaschine umgestiegen.Maultaschenauflauf italienische Art
Als Schwäbin liebe ich natürlich
Maultaschen. Auch wenn sie in der Brühe oder angebraten unglaublich lecker sind, wird diese Zubereitung mit der Zeit etwas langweilig. Deshalb gibt es öfters mal einen leckeren Maultaschenauflauf auf italienische Art, nämlich mit Tomaten und Mozzarella.