Schwäbische Käsespätzle ist ein
Gericht, das es bei mir zu Hause meistens samstags gibt. An diesem Tag hat man Zeit, die Spätzle frisch zu machen. Für den Sonntagsbraten bleibt dann meistens auch noch etwas über, so dass für die Beilage am nächsten Tag auch schon gesorgt ist.
Im Februar habe ich ja
meine Tomaten und Paprika gesät. Jetzt im Mai können sie in den Garten gepflanzt werden. Vorausgesetzt, es ist ein Gewächshaus oder ähnliches zum Schutz vor Kälte da. Weiterlesen
Um in den Frühling zu starten und
somit auch in die neue Ausflug-Saison gibts heute mal einen tollen Ausflugstipp in der Region Mittlerer Schwarzwald. Und zwar ist es das Wasserschloss in Glatt im Glatttal. Da in der nahen Umgebung der Neckartal-Radweg verläuft, war es das Ziel meiner Radtour.
An was denken Sie, wenn das
Wort Solaranlagen fällt? Vielleicht an Hausdächer? Richtig, aber nicht nur hier spielt die Sonnenenergie eine große Rolle. Auch für den Garten oder Hütten ohne Stromnetzanschluss ist es eine gute Möglichkeit, Licht ins Dunkel zu bringen. Weiterlesen
Heute gibts mal wieder etwas
Süßes aus der schwäbischen Küche. Der Teig besteht nur aus Mehl, Eiern, Milch und etwas Salz. Damit sich das Gericht auch Süßspeise nennen darf, wird Kompott oder Vanillesoße dazu gegessen.