Bepflanzung der Kräuterspirale

Eine Kräuterspirale eignet sich auch für kleinere Gärten, um auf relativ kleinem Raum eine große Vielzahl an Kräutern anzubauen. Der Aufbau einer Kräuterspirale ist deshalb wichtig, um den Ansprüchen der Kräuter gerecht zu werden. Doch welche Pflanzen eignen sich für die Kräuterspirale? Weiterlesen

Kräuteranbau mit einer Kräuterspirale

Eine Kräuterspirale ist, sowohl

wegen den Standortbedingungen der Kräuter als auch bei begrenzten Platzverhältnissen im Garten eine tolle Möglichkeit, Kräuter anzubauen. Kräuter im Garten zu haben ist für viele selbstverständlich. Man kann zwar viele Kräuter auf dem Markt kaufen, doch so frisch und aromatisch wie aus dem eigenen Garten bekommt man sie selbst dort nicht. Und schon gar nicht in dieser Auswahl wie zu Hause.

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Maultaschenauflauf italienische Art

Als Schwäbin liebe ich natürlich

Maultaschen. Auch wenn sie in der Brühe oder angebraten unglaublich lecker sind, wird diese Zubereitung mit der Zeit etwas langweilig. Deshalb gibt es öfters mal einen leckeren Maultaschenauflauf auf italienische Art, nämlich mit Tomaten und Mozzarella.

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Deutscher Mühlentag 2012

Wissen Sie schon, was Sie am Pfingstmontag unternehmen? Als Ausflugstipp eignet sich der Deutsche Mühlentag 2012. Wie jedes Jahr findet auch in diesem am Pfingstmontag der Deutsche Mühlentag statt. Er bietet Gelegenheit, Einblick in verschiedene Mühlen zu gewinnen. So kann man den Feiertag dazu nutzen, die Mühlen zu besichtigen.

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Mein Schlehenlikör – jetzt ist er fertig

Vor einigen Monaten, genau

genommen im November, habe ich meinen ersten Schlehenlikör angesetzt. Da ich Schlehenlikör liebe, wollte ich ihn endlich mal selber machen. Jetzt ist er in Flaschen abgefüllt und wurde auch schon verkostet. Ich kann nur sagen, super Sache so ein selbst gemachter Schlehenlikör. Hier ein kleiner Rückblick und Update:

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Amerikaner … wenig Zucker und wenig Fett – Rezept

Immer mal wieder ist es soweit, 

mich überkommt die Lust auf etwas frisch Gebackenes. Heute ist mal wieder einer dieser Tage. Also, nicht lange überlegt und ich wusste was ich backe. Leckere Amerikaner. Und das Tolle daran ist, dass sie relativ wenig Fett und Zucker beinhalten und trotzdem soooo lecker sind.

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Urlaub zu Hause

Statt Hunderte von Kilometern

in den Urlaub zu fahren, verbringen immer mehr ihren Urlaub zu Hause. Auch hier ist es möglich, sich ein tolles Urlaubs-Feeling zu machen. Mit ein paar passenden Pflanzen und sontigem Equipment erlebt man so einen tollen Urlaub fernab von großem Urlaubsstress.

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Kräuter aufbewahren

Kräuter aufbewahren ist gar nicht schwer, wenn

man weiß wie. Ich gebe ja zu, bei mir zu Hause wimmelt es nur so von verschiedensten Gläschen und Döschen. Jedes Gewürz hat sein Gefäß und auch andere Kleinigkeiten sind schön verpackt. Hier möchte ich mal einen kleinen Ausflug in die Welt der Aufbewahrungsmöglichkeiten für Kräuter machen.

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