Schichtsalat mit Rezept – Beilage zu meinem Silvesteressen 2011/12

Ich persönlich finde es toll, wenn es bei Festen eine schöne Auswahl an Salaten gibt. Warum dann nicht einfach alle Salatsorten in eine Schüssel schichten? An Silvester gibt es zu den Zwiebelschnitzeln eine große Schüssel Schichtsalat. In diesem sind alle möglichen Salatsorten enthalten. Der Salat lässt man mit Salatcreme einen Tag bzw. über Nacht im Keller durchziehen, so dass man ihn schon am Tag davor machen kann.

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Dampfnudeln bzw. Rohrnudeln mit Rezept

Dampfnudeln bzw. Rohrnudeln ist eine süße Hauptspeise aus Hefeteig, die mein Freund liebt. Deshalb kamen sie heute mit Vanillesoße bei uns auf den Tisch. Man kann natürlich auch Apfel-, Zwetschgen- oder anderes Kompott dazu essen. Hier zum Nachkochen das Rezept von meiner lieben Oma =)

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Triberger Weihnachtszauber – ein Erlebnis der besonderen Art – Teil 1

Seit gestern, 25.Dezember, heißt es wieder „Licht an“ beim Triberger Weihnachtszauber. Bis zum 30. Dezember gibt es tolle Attraktionen und Auftritte verschiedenster Künstler.

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Silvester 2011 – was gibts zum Essen?

Silvesteressen: Wir nähern uns mit großen Schritten Silvester und immer mehr stellen sich die Frage, was an diesem Festtag gekocht oder gegessen werden soll. Das neue Jahr ist für viele von uns Anlass, alte Gewohnheiten zu ändern und Neues in Angriff zu nehmen. Aber das ist eine andere Geschichte…

Für viele stellt sich im Dezember aber die Frage, was gibt es zum Essen an Silvester?! Gibt es das perfekte Silvesteressen? Hier möchte ich ein paar meiner bisherigen Silvesteressen vorstellen.

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